【甘ひびき・安城梨】縁あって食べてみた!テレビで言うほどホントに甘い?美味しい?検証だ!!

 

「甘ひびき」は愛知県安城市名産です。

安城市は実家から近いです。隣の市です。

 

もつべきものは、安城市の梨農家に嫁いだ律儀(りちぎ)な親戚、

何の前ぶれもなく贈ってくれました。

 

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(#^.^#)

感謝感謝。

 

ありがたいことです。

 

 

なんだこれ?

 

普通の梨よりめっちゃでかい!

さっそく、冷やしていただきました。

 

食レポ、甘い?

 

まず切って(剥いて)みた。

 

普通の梨の2個分はあるね。

Σ( ̄□ ̄|||)ビックリ

ビックリΣ( ̄□ ̄|||)

 

※剥き方へたっぴ!

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食べてみた。

 

 

「甘~~~い!」

「さすが糖度13度以上!!」

(^◇^)

 

「美味しい!」

 

甘ったるい甘さじゃありません。

どちらかというと、スッキリ系かな?後味も甘ったるい感じは残らない。

スーっと清涼感のある感じ。

 

「夏にピッタリ、夏の梨」って感じです。

(^◇^)

 

収穫時期は7月中旬から8月初旬の2週間だけらしいから、

真夏の梨だよね。

 

夏にピッタリなのもうなづけます。

 

 

「甘ひびき」驚きの甘さ

 

身をたくさんとろうと、

芯の近くまでギリギリに剥くんですけど、

 

「芯近くまで甘い!!」

(@ ̄□ ̄@;)!!

 

「香水」や「豊水」「20世紀」という品種の場合、

芯近く(ほぼ芯)の部分は、必ず酸味がキツく、

すっぱいです。

 

「芯は硬くてゴリゴリしててすっぱい」

 

梨なら当然といえば当然、

周知の事実なんですが、

 

貧乏くさく剥くとやりがちになります。

私はやりがちというか貧乏性なので、

 

やります。

(@_@)

 

 「甘ひびき」は芯まで剥きすぎても関係なし!

芯まで甘い、甘ひびき!なんて梨だ!

「甘ひびき」硬さは?水分量は?

 

やわらかくはありません。

ホント、シャキシャキって感じです。

 

かと言って、硬いわけではありません。

丁度いい硬さですかね。年配の方やご老人も大丈夫な硬さです。

 

水分量は多めということですが、

私の経験からすると、

 

よく食べている、ちょっと高めの

「香水という品種」のほうが水分量を感じました。

 

じっさい測定すると、

甘ひびきの方が多いのかも知れませんが、

体感的には、香水のほうが水っぽい感じがしました。

 

個人差があるかも知れませんが、、、。

 

期待どおりだった?

 

初めて食べたんですが、、、。

 

結論、

 

騒ぐだけはあると感じました。

食べてちょっと時間経過して、このブログを書いているんですが、また食べたくなってきました。

 

でもこの味を覚えてしまうと、

ちょっと毎年思い出してしまいそうです。

 

「ほかの梨が食べれなくなる」とまでは、言いませんが、

たまには「甘ひびき」でぜいたくしたいな~と思ってしまうでしょうね。

 

「甘ひびき」来年は食べれない?

 

今回はたまたま御中元?もどきで律儀な親戚が贈ってくれましたが、

来年は無理でしょうね。

 

それはなぜか?

 

手に入らない?甘ひびき

Σ( ̄□ ̄|||)

 

調べてみて「甘ひびき」の価値がわかった。

普通には手に入らない、

なかなか市場には出回らない、

地元中心で消費されてしまうものでした。

 

なのに6個も贈ってもらっちゃって申し訳なくおもって、

ちょっとビビッて、

残り2個になっちゃったど、

おすそわけしないとバチがあたる!と思っちゃって、妻の実家に持っていきました。

 

 

2018年の名古屋有名フルーツショップの市場価格は、

1個税込み

1,620円也!

 

6個で9,720円だって!!

 

Σ( ̄□ ̄|||)

Σ( ̄□ ̄|||)

(@ ̄□ ̄@;)!!ビックリ

ビックリ(@ ̄□ ̄@;)!!

 

個人では買えないね。

贅沢すぎて、罰(バチ)があたる!

 

な、なぜこんなに高い!!

た、高すぎるぞ~

甘ひびき!!

テレビでの紹介も考えもの?

(T_T)

「マツコの知らない世界」

「PS純金ゴールド」

 

 

おしまい

⇒「甘ひびき」幻の梨、何とか御中元や贈答用に手に入れたい!どこに行けばいい?

⇒甘ひびき、気軽に食べてみたい!地元民だもの、産直スーパーとかないの?

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